Födelsedag

Födeledag!

Förra veckan var det full upp. Jag fyllde 29 år och min son Vilgot fyllde 3 år i torsdags. Tänk vad fort tiden går.

Av min kära svägerska med bloggen En Grodmammas Vardag fick jag två söta Ängla Pållar gjorda av Jordgubbar med mjölk. Sen fick jag även två fina lyktor/vasar. Nu står allt i min nya byrå som jag tänker visa en annan dag. Av min svärmor fick jag en jättefin kofta från Container.

Jag jobbar på en kurort med en underbar bagare som har gjort denna fina krokodil tårta som Vilgot ville ha. Han var så stolt över sin tårta. Visst är den fin!!

På kalaset bjöd jag också på mina Chocolat Chip Cookies.

Supergoda! Här kommer receptet;

225g smör

2,5 dl farin socker

1 dl socker

2tsk bakpulver

1 ägg

2,5 dl mjöl

4,5 dl havregryn

1 tsk vaniljsocker

150 gr grovt hackad choklad (valfri sort)

Ugn 175 grader. Rör ihop smör, socker och bakpulver till en smidig smet. Tillsätt ägget. Häll sedan i mjälet, havregryn och vaniljsocker. Blanda sen i chokladen. Forma till runda bollar. Grädda i 12 min. Låt svalna på papper.

Ha en underbar måndag! Kramar Jenny